60岁以上女性一周减肥餐

|温州建国医院
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  随着年龄的增加,与年轻人相比,老年人的基础代谢率下降,为维持基本生命活动所需要的能量减少,再加上体内活动量的减少,如果从膳食中摄取的能量超过身体所需的能量,体重很容易就会增加,导致肥胖。

  老年人因为咀嚼功能降低,味蕾数目减少,对味道的敏感性减低,胃的各种消化酶及胃酸分泌减少,肠蠕动减慢,导致对各种食物消化吸收能力下降极易患便秘,便秘对减肥有很大的阻碍,所以,一个科学合理的减肥套餐才是你真正瘦身的开始。

  营养专家推荐套餐一:

  早餐:南瓜粥一小碗,水煮鸡蛋一个,凉拌梅醋双白(双白为大白菜、白萝卜)

  午餐:米饭一碗,蒜蓉西兰花一份,苋菜拌鸡丝

  晚餐:红豆薏米粥一小碗、裙带菜凉拌豆腐

  推荐理由:热量供给:1280kcal,豆腐含有丰富的蛋白质、钙与植物性固醇,又不含植物性脂肪,可用豆腐取代日常肉类补充蛋白质,有助于瘦身。

  营养专家推荐套餐二:

  早餐:苦瓜胡萝卜粥一小碗,水煮鸡蛋一个,凉拌萝卜丝一份。

  午餐:米饭一小碗、黄瓜木耳炒肉片、虾仁冬瓜

  晚餐:苦瓜胡萝卜粥一小碗,酸辣金针菇一份(金针菇、黄瓜丝)

  推荐理由:热量供给:1300kcal,所有食材均为低脂低热事物,且膳食纤维含量较高,增加饱腹感,萝卜含有芥子油可以帮助我加快脂肪的代谢。

  飞华网专家建议,这两套套餐可以在一周中轮换使用,其中的蔬菜也可以用大家平时喜欢的蔬菜替换,另外需要特别注意的是在这个年龄段每周增加三次菌藻类食物,比如海带,木耳,蘑菇等,含有可溶性膳食纤维,可有效的帮助降血脂,降血糖,同时控制体重。

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