无糖汤圆的做法有什么

以前的时候只是在元宵节的时候可以吃上汤圆，到现在生活水平提高了，平时的时候也可以吃，不过不用再买了，可以在家里面自己做，如果家里有糖尿病的患者，就需要做无糖的汤圆了，其实做法一样，就是把普通的白糖换成了木糖醇，含糖高的芝麻也可以用杏仁来代替，可以说是一种既好吃又对身体好的食物，下面就来了解一下做法。

食材:

主料:

白杏仁50g

黑白芝麻50g

木糖醇50g

橄榄油25g

辅料:

糯米粉100g

开水80g

步骤:

1.糯米粉加开水和成面团后，盖上湿屉布饧1小时。

2.白杏仁用料理机研磨成粉。

3.木糖醇也研磨成粉。

4.芝麻研磨碎和木糖醇、杏仁一起放入容器中，加入橄榄油。

5.充分揉搓，让馅料相互融合。

6.搓成小球。

7.面皮压扁包入馅料。

8.包好的汤圆冷冻起来，这样便于送人。

9.煮两个能拍成品图就行了。

上述就是无糖汤圆的做法，现在大家了解了后就可以在家里面自己做了，好处就是可以随时想吃了随时做，而且还可以根据自己的品味在里面添加自己喜欢吃的食材，重要的是自己可以做出无糖的来，而且自己做出来的吃着不但口感好，而且还会有一种成就感。